W 138

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W 138(Saccharomyces cerevisiae)

Die W138 ist eine klassische Altbierhefe.

Neben den verschiedenen Altbier-Spezialitäten ist die W184 auch sehr gut für Herstellung von Amber Ale geeignet.

Empfohlene Gärtemperatur für Alt:      15 - 16°C (15 – 21°C)

Empfohlene Gärtemperatur für Ale:     18 - 21°C (15 – 23°C)

 

*weitere Informationen folgen*