W 138
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W 138 (Saccharomyces cerevisiae)
Die W138 ist eine klassische Altbierhefe.
Neben den verschiedenen Altbier-Spezialitäten ist die W184 auch sehr gut für Herstellung von Amber Ale geeignet.
Empfohlene Gärtemperatur für Alt: 15 - 16°C (15 – 21°C)
Empfohlene Gärtemperatur für Ale: 18 - 21°C (15 – 23°C)
*weitere Informationen folgen*